편의점운영우수사례 (1) 썸네일형 리스트형 06. 주고 받는 정(情)모두가 단골 손님 주고받는 정(情), 모두가 단골손님 다년간 음식점을 통해 QSC관리에 대한 중요성을 잘 알고 계셨던 점주님의 단골고객 잡기 비법! 친절과 청결, 적극적인 행사 대응을 통해 경쟁점으로 가던 손님의 발길을 돌리고! 잡는데! 성공했습니다. 1. 편의점은 결국 '단골 장사'입니다. 작은 행동 하나가 다시 오고 싶은 편의점을 만듭니다. - '세상에 '공짜'와 '친절'을 싫어하는 손님은 없다' 편의점을 시작하기 전에 한식집을 운영하셨다는 점주님은 코로나로 인해 다년간 운영하셨던 한식집을 정리하게 되었습니다. 가게를 정리하고 남은 물건들 중에는 식사 전 손님들에게 제공되었던 1장짜리 1회용 티슈가 있었습니다. 위생에 대한 경계심이 커진 사회적인 분위기라, 편의점에서 청소할 때 써야지 하는 생각으로 가져와 보관을 했는.. 이전 1 다음
